Giòn, thơm, dễ ăn, không ngán và nhất là đẹp không khác gì một món ăn ở nhà hàng xịn, tôm nướng vàng giòn rất hợp để làm món khai vị tiệc Tết! Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon


Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 1

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm nướng:

400 gram tôm lớn

1 quả trứng

Gừng thái sợi

Bột mì

Vụn bánh mì

Tương cà hoặc tương xí muội

Rượu, muối

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 3
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 4
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 5

Bóc bỏ vỏ và đầu tôm, chẻ dọc sống lưng để tách bỏ chỉ lưng tôm. Rồi rửa thật sạch và dùng vải bố thấm cho ráo nước.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 6
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 7

Cho tôm vào bát lớn, thêm gừng thái sợi, muối, bột mì, rượu và ½ (một phần hai) lòng trắng trứng vào, trộn thật đều và để ướp 30 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 8
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 9

Dùng dao tách dọc phần thân tôm rồi cuộn ngược đuôi tôm trở lên trên để tạo hình.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 10
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 11

Lần lượt áo qua lớp bột mì, trứng, và cuối cùng là vụn bánh mì. Sau đó cho tôm vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 10 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 12
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 13

Tôm nướng vàng giòn chấm kèm cùng ít tương cà hay tương ớt đều quá ngon.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 14
Món tôm nướng vàng giòn sẽ mang đến cho gia đình một món ăn ngon, có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc làm món khai vị cho các bữa tiệc đều được. Ngoài cách nướng như trên bạn có thể thay thế bằng cách dùng chảo dầu nóng và cho tôm vào chiên vàng cũng ngon không kém đâu nhé!

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn từ tôm món chính món chiên tối nay nhà mình ăn gì

salad vị dứa làm bánh chuối trứng kho đậu hũ mon ga luoc canh sake chất ga luoc la chanh bánh chuối món ngọt món nướng Trâm khoai tây lắc banh chao socola dâu tây tu lam mut dau bắt cach lam banh chuoi ran cach lam mon lau vit nhấm mon xao ghẹ rang muối gỏi bưởi gỏi bưởi tôm thịt bưởi cach nau canh rau day ngon bò hầm khoai tây Hoa Kì gùng banh tieu thịt heo xào kim chi gà cay rang thịt Thi heo xao tau cu hot pot nhat đậu hủ chiên sả tạo hình trái tim cho ly cafe Masterchef Việt bắp rang bơ đậu phụ kho nấm rơm gà luộc lam khoai lang chien ga ham ruou Mua lạnh ech kho to ngon bún cá lãƒæ hoa bò Úc nướng đậu xanh lam banh it M峄眂 lam ca kho mang cach lam ga tan an ngon thit om thịt lợn om trứng Hào nuong bánh bông lan sô cô la trang trí nhà cửa Com gia vi hai san cách ủ sữa chua chuoi chien mua dong dạ dày xào dứa bánh dừa đậu xanh món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt xiên Thành gối tựa Mê say cuốn Thủy Nguyên bong cai trang cách nướng bánh muffin rau củ nhi quẠrau đay cach lam rau cau trai cay Kheo tay thai cach lam banh muffin bun ca chip bắp rán gà cuộn Tom xào thịt bò xào cach nuong tom ngon thà tự làm bánh bao món Ý mang tuoi xao món với bún cach nau chao pha chế các món từ tôm gà nướng muối ớt rau củ chiên giòn miến bẠtro cupcake dứa rim man ngot Làm bánh sashimi chả thiếu kali huyết áp cao mận hậu canh ngao Banh bao lau ghe tieu xanh bóc Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh banh cupcake sua chua nep than boc sen chien tự may Nội nem hoa quẠy mocktail dưa chuột bánh dẻo salad dua hau chè khoai hai màu CACH lap xuong canh suong TrÃÆi